よしべえ

よしべえ新大宮駅から少し離れた佐保川沿い、夜は旬の創作料理がいただける居酒屋だが、実はうどんが自慢。元はうどん屋だったそう。少し細めの手打ち麺は弾力があり、くにゅっとした食感が楽しい。カツオベースにサバとうるめを配合した魚系の出汁に、牛肉と玉ねぎの甘みをプラスしたカレールー。ほどよくスパイシーで、熱々、食べ進むうちに汗がにじんでくる。ランチにはおにぎり二つが付くがこれもぴったり。

住所奈良市大宮町7-2-37
地図
電話番号0742-33-7511
営業時間11:30~14:00
定休日日曜日
駐車場
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】

よしべえ

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よしべえ

よしべえ

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【その他のメニュー】
客のほとんどが注文するのが日替わりランチ。680円でメインのおかず(丼やうどんの日もある)、一品などが付いてボリュームもある。すぐ出てくるのも昼休みの短いビジネスマン(市役所員)にも人気。うどんは店主によると「少し時間がかかるけど」ということだが、それでも15分ほどで出てくる。

よしべえ
梅おろしぶっかけ
さっぱりとした梅とおろし。麺のコシを味わうには冷の方がおすすめ。
よしべえ
冷やしとろろぶっかけ
たっぷりのとろろでつるっとしたのど越しのうどん。茗荷、大葉、わかめでさっぱりと。
よしべえ
日替わりランチ
この日は天丼、海老天二尾に野菜天。甘辛いタレ。うどんと香の物がつく。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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