本牧の「介一家」で修行したという店主が出すのは奈良では珍しい横浜家系ラーメン。豚骨を8時間じっくり煮込んでとった豚骨スープに介一家直伝の醤油ダレを合わせる。鶏油でまろやかさを出す。もっちりとした中太平打ち麺。具は肉厚のチャーシュー、海苔、ほうれん草。写真は胡麻油で和えた白髪ネギ入り（＋200円）。ちなみにトッピングはチャーシュー、 煮卵、海苔があり、ネギ以外全部入りのスペシャルというのもある。麺中盛り＋100円、大盛り＋200円。
| 住所 | 奈良市南京終町714-13 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 090-8797-0365 | ||
| 営業時間 | 11:30～14:30 17:30～21:30 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
基本のスープは豚骨醤油の１種類。ここに辛みを加えたドラゴンラーメン（辛みの少ない“ドラゴンへの道”から死亡遊戯まで5段階）、野菜たっぷりのとんタンメン。サイドメニューはチャーシュー丼、餃子、ネギマヨ餃子など。番外編と書かれるオリジナルメニューもある。
基本の豚骨スープにまろやかな味噌を加えた番外編メニュー。意外とあっさり味。キャベツ、もやしがたっぷり。
ジューシーな具の焼餃子。ネギマヨ餃子というメニューもある。ランチ限定、餃子3個とライスのセットもある。
死亡遊戯のスペシャル。コチジャンに唐辛子を加えて辛みを足すが、どこか甘みも感じられるスープ。
胡麻油で和えたキャベツやもやしがたっぷり入る野菜ラーメン。野菜増量は無料。（写真は中盛り）
厚めに切られたチャーシューは食べ応えあり。醤油ダレとネギがたっぷり。ミニだがボリュームがある。