近鉄富雄駅から徒歩約４分、鳥見通り沿いに2024年11月にオープンしたおばんざいとお酒の店。女将さんとその親友、女性二人で切り盛りする。店内はコの字型カウンターのみ、しっとりと落ち着いた雰囲気。旬の素材を使った料理は黒板またはカウンターに並べられた大鉢で。日曜日は14時から営業しているので、昼飲みも楽しめる。
ごろっと大きめにカットされたじゃがいも、牛肉、玉ねぎ、人参。特別ではないがこの味がいい。
しっとりとした合鴨ソールに酸味と甘みのバランスが絶妙な自家製ソース。
温かい豆腐に熱々の餡をかけて。白菜、しめじ、長ネギ。特別に作ってもらったゆず胡椒がアクセント。
山口県八百新酒造。ANA国際ビジネスクラス機内提供酒に採用。上品な香り。かろやかに、すっと喉を通る。
100年以上の蒸留技術を受け継ぐ広島のジン。レモン、柚子などの柑橘類にヒノキや牡蠣殻、桜といったボタニカル。
| 住所 | 奈良市富雄元町3-1-19 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 070-1787-0831 | ||
| 営業時間 | 17:00～22:00（日 14:00～20:00） | ||
| 定休日 | 不定休・SNSでお知らせ | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
