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国産牛ステーキ丼 うずまき

おこげ料理が人気の無国籍料理の店からステーキ丼の店にリニューアル。料理で使う牛肉は国産牛「いちぼ」のみ。写真のうずまきのステーキ丼はしっとりとレアに焼き上げたローストビーフに自家製にんにくしょう油だれ。まろやかなチーズソースときのこのソテー、細切りの大葉。単品(みそ汁付)と御膳が選べ、御膳はサラダ・小鉢・みそ汁・デザート・ドリンクが付いてお得。木の温もりが感じられる店内は靴を脱いで上がるテーブル席もあり、ゆったりとくつろげる。

住所木津川市梅美台1-6-3
地図
電話番号0774-71-0511
営業時間11:00~15:00 17:00~21:00
定休日日曜日
駐車場
ホームページtwitter

【店舗外観・店内・メニューなど】



【その他のメニュー】
ステーキ丼が2種類とステーキ重(テイクアウトもあり)、ハンバーグ、不定期で登場するどて焼き。ステーキソースは販売もされる。

イチボ肉まぶし重
まずはそのままで。好みで薬味、最後は牛出汁をかけて ひつまぶし風に。トッピングに卵黄。
焼チーズデミハンバーグ
たっぷりデミグラスソースにとろとろチーズのシチュー風ハンバーグ。国産牛100%使用で肉感あふれる。
デザート・ドリンク
御膳に付く。自家製ロイヤルミルクティープリン。ドリンクはアイスティーなど6種類から選ぶ。


【リニューアル前のメニュー】
おこげにかけるあんは牛すき、韓国チゲなど8種類。温玉やチーズなどのトッピングもある。おこげもさらっとした食感の白米ともっちりとした食感のもち米など4種類から選ぶおこげ以外の創作料理もあり、それぞれサラダ、デザート、ドリンクが付くAセット、さらにオードブル、スープが付くBセットを付けられる。現在こちらのメニューはありません。

肉みそ坦坦おこげ
ピリ辛の肉みそに温玉のまろやかさ。始めはサクサク、だんだんしっとり、おこげの味の変化も楽しい。
オードブル
マッシュポテトとベーコン、バジルソース。枝豆入り豆腐。コンソメスープ。Bセットで付けられる。
ロコモコ
ライスにとろとろのチーズ入りハンバーグと目玉焼き、サラダ。自家製熟成にんにく醤油をかけていただく。
デザート
3種類から選ぶ。写真は濃厚抹茶プリン。ほどよい苦みとカラメルソースの甘み。ドリンクは紅茶をチョイス。
前菜
たっぷりの野菜を使った前菜はその日によって替わる。この日は削り昆布を使った魚。(10.3)
中華風海鮮おこげ
カニやイカ、タコ、貝など海鮮がたっぷり入ったとろとろのあんとサクサクのおこげ。
ビーフシチューのオムライス:ぐつぐつと煮られた石焼き鍋にオムライスとビーフシチュー。しっかりと濃い味で。
味噌カツ重
カリッと揚がったカツに濃厚な味噌を合わせる。まん丸の大根おろしとキャベツでさっぱりと。
デザート
カラメルソースの豆乳プリンとアップルマンゴーソースのパンナコッタ。とろりとした味わい。

<以前の店舗外観・店内・メニューなど>


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