ちゃんこ堂

naranara

6年前

橿原・葛本町の交差点のすぐ南にあるちゃんこ鍋屋さん。入ってすぐの所にある大きな水槽はウツボやエイ、鮫などが飼われている。写真はおひとり鍋からちゃんこ堂ラーメン。あっさり塩スープに、白菜、ニラ、わかめ、えのき、ネギ、人参、ごぼう、鶏、豚肉、つくね、薄揚げ、豆腐、かまぼこ、ちくわ、糸コンニャク・・・、とにかく、次から次へと具材が出てきて、これぞ〆のラーメンが初めから入ったちゃんこ鍋。ご飯付きのちゃんこの定食、ちゃんこのおうどんもある。