鉄処（てつやす）

近鉄新大宮駅からもJR奈良駅からも歩ける距離にあるお好み焼きと鉄板焼きの店。店内はカウンターと４人掛けの座敷席が３つ。メニューはお好み焼きの他、ネギ焼き、焼きそば、居酒屋風一品料理などいろいろ。今回はオリジナルのタルタル玉をいただいた。ソースとタルタルでこってり濃い味だが女性にも人気という。厚みと粉の分量を研究し、表面はカリっと、中はふんわりと仕上げる（じっくりと焼き上げるので、出来上がりに20分ほどかかる）。中にはホタテ丸ごと一個、ぷりぷりのエビがたっぷり。店主はボクシングに関わる人なのだろうか、壁には村田諒太選手らのサインが書かれる。

住所	奈良市大宮町2-4-1
地図
電話番号	0742-34-8101
営業時間	18:00～翌3:00
定休日	水曜日
駐車場	有
ホームページ	facebook instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】