たぬき

たぬきR25号沿い、法隆寺からも近い場所にある一軒家の蕎麦屋さん。店主は京都の料亭と富山の蕎麦店で10年修行を積んだという経歴の持ち主。そばは茨城産3品種を丸抜きで、製粉から手打ちまで自家製。二八のそばはコシもあり風味もいい。出汁は昆布、椎茸、鰹をブレンド、少し甘みも感じさせる。写真はおろしそば、長野県産親田辛味大根を使用。そばに直接付けていただきたい。そばは普通盛りが150gで、小盛り、大盛り、特盛り、超特盛りとサイズが選べ、特盛りからは2枚に分けて出される。「お茶は冷たいのと熱いのとどちらにしましょうか」から始まるホスピタリティーも心地よい。

住所生駒郡斑鳩町龍田南3-1-31
地図
電話番号0745-74-5170
営業時間10:30~14:30 17:30~20:00
定休日月・第1日曜日
駐車場
ホームページHP

<店舗外観・店内・メニューなど>

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき

手打ち蕎麦 たぬき



<その他のメニュー>
冷たいそばはもり、とろろ、鶏せいろ、温かいそばは天ぷら、にしんなど。豊富な食材から選べる天ぷらも人気の品。そばは持ち帰りもできる。

手打ち蕎麦 たぬき
たぬきそば
豆風花の小判揚げは厚さ2cmとしっかりとした食べ応え。鰹が効いた出汁。ねぎは別盛りで。
手打ち蕎麦 たぬき
天ぷら2種
からりと揚がった丸茄子とさより。天つゆか卓上の塩で。期間限定のサービスでいただいた品。
たぬき
そば湯
さらっとした自然なタイプ。汁とそば湯は1:3がベスト。温かいそばでもそば湯をいただける。

手打ち蕎麦 たぬきそば(蕎麦) / 法隆寺駅


  • いいね (1)
  • おすすめ (1)
  • 行きたい (1)
  • おいしかった (0)
  • おいしそう (0)

店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
go-to-top