奈良グルメ図鑑
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生駒からもほど近い田原台は実は大阪四条畷市。夜は焼き肉やしゃぶしゃぶがいただける肉料理の店だが、ランチではこれ…
「本当に美味しい肉をリーズナブルに」との想いで産地にこだわった黒毛和牛を一頭買いする。写真は特選牛赤身盛り合わ…
新大宮の焼肉店が集中したところにある店。黒毛和牛(大和牛、山形牛が中心)の中でも、特に2歳半から3歳の牝牛を「…
木を使い、黒を基調にしたシックな店内、テーブルごとに付いた排気ダクト、女性や家族連れでも使いやすい焼肉店。肉は…
誰もが知る大阪・宗右衛門町本店の老舗焼き肉店。食道園という店が、一般的な今の焼肉のスタイル(自分で焼くスタイル…
五社トンネル、大淀側出口すぐ、古くから地元の人たちで賑わう焼き肉、ホルモン、地鶏の店。焼肉定食は牛肉、地鶏、合…
注文を受けてから肉を切るという板前焼肉を売りにする。出される肉は仙台牛を中心にA5クラスの黒毛和牛。丸ごと一頭…
奈良では老舗の焼肉店。もみだれに漬け込まれた肉は赤身はもちろんホルモンでもやわらかい。写真は上ハラミ、しっかり…
大宮6丁目公園の斜め向かい角、店名にもある通り、タンが一押しの焼肉店。写真はタン塩。熟成させたタンを厚切りにし…
JR奈良駅から徒歩5分、熊本直送の新鮮な馬肉を使った料理がいただける。写真の馬刺し5種盛は食べ比べが楽しい一品…