奈良グルメ図鑑
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京都・錦小路発祥、現在は関西を中心に店舗を手がけるお好み焼きチェーン。写真は「これを食べずして帰るなかれ」とい…
天理本通り商店街から少し入ったところ、夫婦で切り盛りされている町の中華屋さん。ガラスケースの古びたメニューのサ…
24号線沿いにある、昭和48年創業老舗のたこ焼き屋さん。テイクアウト用の窓にはタコをかついだ信楽狸。写真は基本…
ならまちセンターの真ん前、ログハウス風のしゃれたデザインの外観。お好み焼きは店主が焼いて、客席の鉄板にサーブさ…
岸和田のローカルフード かしみん焼は、薄く広げた生地に刻みキャベツ、ひね鶏、牛の脂のミンチ(かしわとミンチでか…
近鉄奈良駅とJR奈良駅のちょうど真ん中あたり、三条通にあるお昼から営業する居酒屋さん。席は調理するところが見え…
高田には独特のモダン焼き文化がある。薄く広げた台にうどん、キャベツ、具を乗せ、返してから卵を絡め、最後に半分に…
開業してももうすぐ50年になる老舗お好み焼き屋さん。おんどりやキッチンペピタがある細い路地沿いにある。写真は豚…
天理駅前、最大450人の宴会にも対応する大バコ店。週替わりのランチは5種類から選ぶメインに小鉢、スープ、ご飯、…
天理本通り内、地元客も多く集まる老舗お好み焼き店。お好み焼きとモダン焼き、焼きそばとメニュー構成はシンプル。写…