奈良グルメ図鑑
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大阪発祥のラーメンチェーンが奈良初登場。毎日計るというどろ濃度は4段階、極どろ(写真)はれんげが立つほど どろ…
関西だけでなく東京や四国にも展開するチェーン店だが、奈良はここだけ。「上湯師」という独自の資格を持つ人が作ると…
御所駅近く、祖父の代からの味を受け継いだ三代目の店主が営む和食店。一番人気のカレーうどんは秘伝のスパイスが味の…
オートバックスの駐車場内にあるカウンターだけの小さな店。メニューはラーメンとつけ麺とシンプル。鶏、豚、魚介のト…
橿原神宮駅前の人気ラーメン店「麺屋いちびり」のセカンドブランドはつけ麺専門店。店内はL字カウンター12席、入口…
大阪 西中島からスタートしたラーメン店が奈良に初出店。店内は会社名が全力というだけあって、うるさいぐらいに活気…
郡山警察署前、ログハウス風の建物。店内はカウンター席が中心で、これにテーブル席が3つ。写真は極厚ダレ焼炙麺。豚…
大阪発祥のチェーン店。汁麺のラインナップもあるが、やっぱりここは油そば。シコシコした食感の縮れ麺を細切りの野菜…
よく鯛の出汁がきいた鶏ガラに沖縄の天然塩。あっさりした中にもコクのあるスープ。具は少し脂を残したジューシーなチ…
奈良では超有名店「無鉄砲」 のつけ麺専門店。極太の麺は300gとたっぷり、冷・熱が選べる。チャーシュー、メンマ…