白玉屋栄寿

naranara

6年前

名物「みむろ」は弘化年間から170年間、一子相伝、7代にわたって製法を承けついできた。奈良で最中といえばまずここの名前があがる。大納言小豆の鹿の子餡の風味と、もち米で作ったパリッと芳ばしい皮の味わいが調和した一品。「みむろ」は三輪明神大神神社の御神体山三諸山に因んだとのこと。桜井の三輪に本店があり、ここは喫茶も併設する。奈良市だと三条通に支店があり。またホームページで地方発送も行う。