青天

青天なら街横丁の閉店に伴い東向商店街に移転。写真は麻婆丼、大和ポークミンチ肉を使った四川風マーボー豆腐(昼は味噌汁・香の物付き)は山椒の風味がクセになる辛さ。他に酢鶏や海鮮入り野菜チャンポンなども人気メニュー。ポーション小さめにして値段を安くしたものも多く、珍しい日本酒や焼酎とともにいただくこともできる。イベントなどにも積極的に出店し、店とはまた違う品を提供する。

住所奈良市東向南町1
地図
電話番号0742-25-2065
営業時間11:30~15:00 17:00~22:30
定休日不定休
駐車場
ホームページHPfacebook instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

青天 青天 青天 青天 青天 青天



【その他のメニュー】
ランチは日替わりも含め5~6種類 (ご飯の大盛り無料)。これに一品料理、その日のおすすめメニューがある。定番メニューだけでなく、次々と新しいメニューが登場するのでいつ行っても新しい味が楽しめる。

青天
ふわふわ卵のエビチリ定食
ふわふわの卵にねぎのシャキシャキ感がアクセント。ピリ辛のチリソースにごろんとした海老。
青天
坦々麺
大粒の挽肉が食べごたえあり。シビレ系山椒の風味。ナッツのアクセント。
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ピリ辛炒飯
黒みがかった炒飯は醤油のコクをプラス。サイズは普通の小があり、普通のチャーハンもある。
青天
生ビールはハートランド。瓶はラガーと青島ビール。

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ふわふわ卵の肉味噌がけ
麻婆豆腐にかかるような山椒の効いたピリ辛ミンチ肉は大きめ粗挽きで食べごたえあり。
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有頭海老の唐揚げ
からっと揚がって頭から尻尾までそのまま全部いただける。軽く塩胡椒をつけて。
青天
天津飯
餡が強めの和風も感じられるしょうゆ味。しっかりと濃いした味付けでご飯によくからむ。(15.3)
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海老とイカのマヨネーズ炒め
イカや海老といった海鮮と季節の野菜・きのこをオーロラソース風、マヨネーズソースで炒める。
青天
和牛アキレスとろとろ煮込み
2日間ゆっくりと火を通してトロトロに仕上げた和牛のアキレス腱と野菜のピリ辛煮込み。
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桜海老のあんかけ炒飯
チャーハンにふわふわの卵の餡。桜海老の香りが口の中に広がる春限定のメニュー。
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トリッパピリ辛あえ
牛のハチノスを醤油ベースの少しピリ辛の味付け。青瓜と大根のしゃくしゃく感の食感と。(14.8)
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海老とイカの海鮮チリソース
イカ、海老などの海鮮と、玉ねぎ、南瓜、オクラなどの野菜をピリ辛のソースで炒める
青天
鶏塩ラーメン
じっくり煮込んだ鶏のスープ。優しい味付けの中にペッパーや唐辛子のアクセント。
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あんかけ焼きそばセット
麺の表面は焼いて中はふんわり。庵は海老、帆立、イカなどの海鮮と野菜がたっぷり。
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酢鶏
豚肉ではなく“鶏肉”を使いジューシーなのにヘルシー。黒酢の酸味が利いている。(14.1)
青天
牡蠣のオイスターソース
季節のメニューから。つるっとした牡蠣にたっぷりの野菜。少なめの量で430円。ピリ辛炒めもある。
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カニクリーム春巻き
とろとろ熱々のクリームにパリパリの皮。定番は海老クリーム、臨機応変にメニューを作る。
青天
杏仁豆腐
ふんわりとした食感で、口の中に入れた瞬間とけるよう。〆にぴったり。テイクアウトもできる。

【イベントでいただいたメニュー】
2017年11月、シェフェスタでいただいたメニュー。ブログでの記事はこちら。

大和牛の極上麻婆豆腐
大和牛の脂から出る旨みが麻婆豆腐に溶け出す。パクチー入り。
揚げ物盛奈良づくし
大和鴨のミンチを使った揚げ餃子。大和ポークの春巻。国産鶏の唐揚げ。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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