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璃衛

奈良では老舗の焼肉店。もみだれに漬け込まれた肉は赤身はもちろんホルモンでもやわらかい。写真は上ハラミ、しっかりとサシが入ってジューシー。さっぱりとしたたれは酸味が利いて肉の味を引き立てる。2000円超えのメニューもあり、一見高そうだが、内税で、キャベツや網代も無料なので思ったよりリーズナブル。休みの日は予約不可なので、すぐにいっぱいになる。JR奈良駅店や椿井店は閉められ、現在西ノ京店と2店舗で営業している。

住所奈良市恋の窪1-19-30(璃衛)
地図
電話番号0742-34-0059
営業時間17:00~22:00
定休日水曜日
駐車場
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】



【その他のメニュー】
アゴやウルテなど珍しい部位も多い。その他カオリフェなど焼き肉以外の韓国料理のメニューも多い。サイドメニューも豊富なので、いろいろと違う味を楽しむことができる。

ホルモン盛合せ
心臓、レバー、てっちゃんの3種。てっちゃんでも簡単に噛み切れるやわらかさ。
テグタン
辛くとろみの付いたスープにホルモン、豆もやしなどの具とご飯。胡椒を効かせて。
バラ
脂と赤身のバランスがよく、柔らかくジューシー。特上もあるが、普通でも十分。
ユッケ
ユッケという呼称は、「肉」(ユク)+「刺身」(フェ)が合わさったもの。卵の黄身とからめていただく。
カキフェ
冬季限定のメニュー。菊菜の苦みが辛みと混ざり合って美味。イカフェやカオリフェ(アカエイ)はいつもある。
冷麺
そば粉とデンプン粉を独自でブレンドし注文を受けてから手打ちで作る。好みで酢を入れるとさっぱりといただける。
温麺
冷麺を温めたものと思っていけない。全く違う代物。溶き卵とたっぷりの野菜で食べやすい。牛スープが胃に優しい感じ。
石焼ピビンパ
キムチ、ナムル、ミンチなどを石焼で。大と小から選べる。しっかりまぜて、おこげと一緒にいただく。
生レバー
2006年にいただいたものです。

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