Restaurant La Vie【閉店】

率川神社の路地を入った、前にビストロムシュタッシュがあった隠れ家的フレンチ。パリの3つ星レストランなどで修行された後、名張のレストランを経て奈良に移転。素材の味を損なわず、それでいて一手間加えた味を目指す。今回いただいたのは3000円のランチコース(二人でお肉と魚一皿ずつ)。マンゴーなどのフルーツを使ったり、ガラムマサラなど普通フレンチでは使わないような香辛料なども使い新しい味を楽しめる。ただし、シェフが一人で作っていることもあって時間の余裕があるときの方が良い。

Restaurant La Vie
おまかせオードブル
海の幸とトロピカルフルーツとリンゴのシャルロット。ソースはリンゴとマンゴーの2種類。さっぱりと白ワインが合う。
Restaurant La Vie
季節野菜のポタージュ
キャベツのポタージュ。春キャベツの香りがほんのりと感じられる。あっさりと優しい滋味深い。パンはおかわりできる。
Restaurant La Vie

鯛とホタテ貝のポワレ、リゾット添え。クラムチャウダー風ソース。パリッとした皮の焼き具合が印象的な一品。
Restaurant La Vie

フランス産鴨もも肉のコンフィ。皮はパリッと身はこくのある味。つい手で食べたくなる。つけ合わせの大根もいい。
Restaurant La Vie
デザート
珈琲のムース、ミルクジェラート。飴煮にした後、乾燥させたレモンはカリッと、少し苦味があり、甘さを緩めてくれる。

住所奈良市寺町8-1
電話番号0742-26-8832
営業時間11:30~14:00 17:30~21:00
定休日不定休
駐車場有料P有
ホームページ

店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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