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中華飯店 ヤマト

中華飯店ヤマト

どさん子ラーメンのフランチャイズだったが、いつのまにどさん子の看板を残したまま、ヤマトという店名になり、2016年前後にどさん子の看板を外したもよう(Googleストリートビューによる)。とうことで、今でも食べログは “どさん子 天理店” で、Googleマップでは “どさん子ラーメン 天理店” となっている。フランチャイズは終了したが、おそらく その味を継承していると思われる。

上着だけチャイナドレスの女将さんのワンオペ、席数は30席ほどあるので、満席になるとかなり大変だろうと思うが、私が行ったときは客は10人、てきぱきとオーダーを聞き、注文品を作っていた。

おすすめはやはり札幌味噌ラーメン。なぜか半チャンセットは塩か醤油しか選べなかったので、単品の焼めしといっしょにいただいた。

味噌ラーメン
三段熟成中太ちぢれ麺に煮干し、北海道産の昆布、魚介、香味野菜を使ったあっさりスープ。わかめ、コーン。
焼めし
奈良県産米を使用。注文を聞いてから女将さんが鍋を振ってくれる。ラーメン同様 家庭的で懐かしさを感じる味。
住所天理市三昧田町474
地図
電話番号0743-67-0456
営業時間11:30~14:30 17:30~21:00(日祝 11:30~21:00)
定休日不定休
駐車場
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】


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