鉄板はすべてピカピカの銅板。お好み焼きは店で焼いて出してくれる。カウンターに座ると店主のリズミカルなコテさばきが楽しい。写真の豚モダンは900円。麺はそばというよりうどんのような太さ。出汁でゆでられているので、初めから味が付いている。カリッとしたそばとふんわりとした生地が好対照。キムチやチーズなど、トッピングメニューも豊富で自分の好みの品に仕上げることができる。

住所	生駒市真弓1丁目2-9
電話番号	0743-78-2225
営業時間	11:30～14:00 17:00～21:00
定休日	水曜日 (祝営業翌休)
駐車場	有
ホームページ	facebook

<店舗外観・店内・メニューなど>

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<その他のメニュー>
お好み焼き、モダン焼き、焼きそば、ねぎ焼きとあるが、それぞれに具の組み合わせができるのでメニューは50種類以上になる。ランチはセットメニューがあり、好みのお好み焼きにライスや豚汁、デザートなどをつけることができる。夕方からはビールセットや焼酎デットもある。