木津川市山城町、R24から少し入った住宅街にあるパン屋さん。国産小麦と天然酵母を使用した生地に手作りフィリングやジャムなど優しい味のパンを届ける。伊勢神宮にも奉納したという湯種食パンをはじめ、バゲットなどのハード系、総菜系、サンドイッチなど種類も豊富。子供のアレルギーをきっかけに開発した米粉100%のパンやクッキーも製造する。
北海道、三重産のブレンド小麦粉を熱湯で仕込み、天然酵母と合わせ、２日間かけて作る生地。人気No.1のパン。
国産発酵バターの香り、サクッとした軽い歯ざわり｡卵アレルギーの人でも食べられるよう卵を塗らずに焼き上げる｡
マカロン生地を使ったメロンパンのようなパン。しっとりしながらサクサク、ふわっとお茶の香り。
もちもちの天然酵母生地に卵、チーズ、明太子を挟む。間違いのない組み合わせの総菜パン。
小さな子どもでも食べられるよう中には何も入れない。目鼻はチョコレート。ふわふわでほのかな甘さ。
| 住所 | 京都府木津川市山城町上狛的場19-6 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0774-86-3771 | ||
| 営業時間 | 10:00～21:30（パン販売は17:00まで） | ||
| 定休日 | 木・第1・3日曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP facebook instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
