奈良グルメ図鑑
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食道園
誰もが知る大阪・宗右衛門町本店の老舗焼き肉店。食道園という店が、一般的な今の焼肉のスタイル(自分で焼くスタイル…
そば切り ふじ井
一条通から南加茂台に移店、自宅の一部を店にする。そば粉はだいたい2週間ぐらいで産地と品種が変わる。ちなみにこの…
馬酔木
五社トンネル、大淀側出口すぐ、古くから地元の人たちで賑わう焼き肉、ホルモン、地鶏の店。焼肉定食は牛肉、地鶏、合…
志津香
私が子供のころは小西通りのニチイ(その後のビブレ→マンション)の近くにあって、外で食べるといったらこの店だった…
つよしのコロッケ本舗
学園前の住宅街、少し奥まった路地裏、フランスで料理を学んだシェフが作るコロッケの店。入口横にテイクアウトのコロ…
大松
東向と餅飯殿をつなぐ三条通沿いという一等地。「オープンは阪神大震災の年だから、もう23年になる」と店主は笑うが…
新羅屋
真美ヶ丘の住宅街の中、韓国家庭料理がいただける。写真は8種類のランチから一番人気というスンドゥブ定食。おぼろ豆…
徳岡
169号線沿い、川上村は西河地区にある柿の葉寿司店。機械に頼らず、すべて手作りの柿の葉寿司は三陸沖産の寒鯖と北…
染谷商店
賑わいを見せる餅飯殿の1本西側は静かな通り。道沿いに看板はあるが、そこからさらに奥に入った一軒家。厚焼玉子専門…
かわばた
富雄川沿いにある出雲そば専門店。外皮に近い甘皮まで挽いた挽きぐるみが特徴。この店では国産の玄そばを産地より直送…
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