奈良グルメ図鑑
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マナビアン
奈良阪から西大寺 ならファミリー近くに移店、夫婦で営むカレー専門店。カレーは添加物、保存料不使用。動物性の脂を…
山田
店名はない。山田というのはたこ焼きを焼いているおばちゃんの名前。もうかなり前からある地元民なじみの店だ。小ぶり…
柿の専門 奈良吉野いしい
三条通とやすらぎの道の交差点という好立地、ただし、少し奥まったところに店はある。白を基調としたスタイリッシュな…
鳥喜久
駅前といってもなかなか簡単に行ける立地ではない。それでも30年以上人気店であり続けたのは何よりも新鮮な肉と店主…
Seld’or (セルドール)
閑静な住宅街にあって地元の人に人気のフランス料理店。厨房で忙しく動くシェフやサービスの人たちと皿の上の細やかな…
三輪山本 お食事処
享保2年(1717年)創業、三輪素麺山本の見学施設内にある食事処。写真はセットで柿の葉寿司が付いた万葉。冷やし…
PUJA(プジャ)
葛本町交差点、R24から少し入ったところ、インド人シェフが作る本格インド料理の店。日本人の舌に合うように味は変…
かおく
天理街道沿い、もう少しで桜井に入るというところ、景行天皇陵の真ん前、一軒家を改装したそば屋さん。席は座敷が中心…
王楽園
パラディ学園前の4階、奈良では珍しい西安料理がいただける。写真は NHK、アジアン食堂でも紹介されたビャンビャ…
エンジェ
JR高田駅前、2017年 東京ジャパンケーキショー 小型工芸菓子の部 優勝のシェフが作るケーキがいただける。定…
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