奈良

奈良カウンターにずらっと並んだ大皿は和風をもとにした創作料理。注文してから一手間加えてから出す。マグロと長芋と大葉を湯葉で巻いたもの(左上)は山かけ で。牡蠣の土手鍋は赤みそで甘めの味。その他、茄子の田楽など、何をたのんでもおいしいが、常連さんの一番人気は白和え、絹ごし豆腐にささみや水菜、なめたけでつるんとなめらかな食感。4~5人の座敷もあるので少人数の宴会も可。

住所奈良市三条大路1-10-11
電話番号0742-35-8111
営業時間11:30~14:30(要予約) 17:30~22:30
定休日不定休
駐車場
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<その他のメニュー>
今回は2品ずつ、8品を紹介したが、これ以外にもサラダや茶碗蒸し(これがけっこうボリュームがある)など大人4人と子ども2人がしっかり食べて会計は1万3千円であった。店には値段の書いたメニューがないので、初めて行くと少し不安になるが、この味とボリュームからするとコストパフォーマンスは高いといえる。

奈良
キムチ和え・茄子田楽
きゅうり、大根、蛸をキムチで味付け。ピリ辛だがあっさりとした風味。後ろは香ばしく焼かれた茄子田楽。
奈良
チキンタルタル・牛蒡葉和え
チキンカツに自家製タルタルをたっぷりとかけた品。後ろはごぼうの葉を梅肉とマヨネーズで和えたもの。
奈良
豚醤油煮・しそ明太子ご飯
切らずに一本の豚は箸でくずれるほどの柔らかさ。こってりした味が焼酎に合う。後ろはしそ明太子ご飯。
奈良
鯖寿司・海老天あんかけ
脂がのった焼き鯖を一本丸ごと使った贅沢なお寿司。 後ろは海老の天ぷらをあんかけにしたもの。

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