郡山警察署前、ログハウス風の建物。店内はカウンター席が中心で、これにテーブル席が3つ。写真は極厚ダレ焼炙麺。豚の拳骨を10時間煮込んでとったスープは背脂が浮いているものの見た目よりはあっさり系。甘めの特製ダレで炙った肉厚のチャーシューは豚バラの脂分がしっかりと味わえるこってり系。麺は中太ストレート。たっぷりのもやし、青ネギ、白髪ネギをトッピング。店もきれいで落ち着けるので女性一人でも立ち寄れる雰囲気。
| 住所 | 大和郡山市本庄町297-1 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-57-6108 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 18:00～21:00 | ||
| 定休日 | 月曜日（祝営業翌休） | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
基本のスープは豚骨醤油、豚骨、みそ、旨辛。これにトッピングメニューなど。麺の硬さや背脂の量もリクエストできる。アラカルトやセットメニューもある。メニューにはランキング形式で選ぶものもありわかりやすい。
炙りチャーシュー、半熟煮卵、ネギを乗せたがっつり系。ラーメンとセットでも注文できる。
８種類の辛味成分と数種類の調味料をブレンド、濃厚なスープに合わせる。背脂バカ盛り。
全粒粉入り太麺。豚骨魚介味のつけだれは少し酸味もあって見た目よりもあっさり。叉焼８枚。
豚骨醤油の基本のラーメンにねぎをトッピング。他に煮卵やメンマ、もやし、キムチなども。
表面をパリッと焼いた焼餃子は６個、３００円。一品は他にメンマ、キムチチャーシューなど。
背脂が浮いてはいるが意外とあっさり。オーソドックスな味は誰にでも受け入れられる。(09.9)
背脂たっぷりだがマイルドなスープ。バラ肉チャーシューでこってり好きにおすすめ。
味噌味といってもほんのり香るよう、バランスがいい。麺はやや細めのストレート。
パラパラのチャーハンはセットでつけることができる。平日だとかなりお得になる。