焼肉工房もく 近鉄奈良駅店
西大寺で人気の もく が近鉄奈良駅そばに進出。店内は宴会可能な座敷席、テーブル席、一人でも楽しめるカウンター席。ここと押熊店は土日のみランチがいただける。ランチは４種類、単品も注文可。
和牛並ミスジ、ハラミ、中落ちロース、テッチャン、並タン。サラダ、キムチ、スープ、ご飯付き。
牛の心臓部分。見た目はレバーのようだが、さくさくっとした歯切れ。隠し包丁もされ、柔らかく食べやすい。
牛の小腸を切らずに丸のままで。脂が多いのでしっかりと焼いて脂を落としてからいただきたい。
| 住所 | 奈良市小西町5 アルテ館2F | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 050-5488-4751 | ||
| 営業時間 | 17:00～22:30（土日祝 11:30～14:00 17:00～22:30 ） | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【以前いただいたメニュー(22.4)】
リニューアル前にいただいたものです。
もくで人気の塩タンがランチに。ジューシーなタンが12枚。塩レモンかタレで。ごはん大盛り無料。
薄切りのミスジを焼しゃぶ感覚で。わかめスープ、サラダ（キャベツ）、キムチ、ライス付き。
上センマイ、上アカセン、上コリコリ、上ウルテ。お昼でも単品メニューを普通に頼めるのが嬉しい。
【以前の店舗外観・店内・メニューなど】
焼肉工房もく 近鉄西大寺店
肉の専門商社で長く仕事されていたマスターが自ら厳選した和牛肉を水七輪の炭焼きで。写真は客のほとんどが注文するという特選塩タン。花のように盛り付けられたタンがたっぷり入って 980円。新鮮なのでレアでいただくのがおすすめ。レモン塩をつけてさっぱりと。オリジナルのタレはあっさりとした醤油味。おろしニンニクと辛子味噌はお好みで。西大寺駅から徒歩5分、平日でも満席になることが多いので予約がベター。支店が新大宮に、のれん分けの店が高の原（じゅじゅ）と富雄（わらく）にある。
| 住所 | 奈良市西大寺北町1-4-20 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-51-5529 | ||
| 営業時間 | 17:00～23:00 （土日祝 16:00～） | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
黒毛牛3種、焼肉単品が7種と比較的シンプルなメニュー構成。ホルモン系12種と充実。その他、刺身、海鮮、ご飯ものなど。全体的にリーズナブルな値段設定。
直腸、盲腸はメニューにない部位。これにアカセン、マメ、センマイ。
クセもない新鮮なレバー。しっかり焼いてとあるが、焼きすぎるともったいない。
横隔膜なのでホルモンに分類されるが、味は赤身という人気の部位。柔らかく適度な脂。
牛骨スープに細切れのすじ肉、キムチなど。〆にもいいし、ご飯がわりにもいい。
焼肉工房もく 西大寺店 （焼肉 / 大和西大寺駅、平城駅）