リーガロイヤルホテルをはじめ、フランスやドイツで腕を磨いたシェフが独立してならやま大通り沿いに店を開いた。誰でも気軽に入れるレストランのイメージではあるが味は本格的。テラス席もあり、子ども連れでも気を遣わずに食事することができる。四季折々にあわせたマダムのコーディネートもアットホームな感じで落ち着ける。
今回はランチをいただいた。味ももちろんのことながら見た目も美しく1600円とは思えない満足のコースであった。
スモークしたチキンを乗せたシェリービネガー風サラダ。さっぱりとしたドレッシング。お替り自由のバゲット。
さつまいもとりんごのポタージュスープ。泡立てられふわっとした口あたり。りんごのチップス、スティックパイ。
鯛のペルシエ。中に大葉を挟んで。フォンドボーと焦がしバターのムニエルソース。カレー風味のポテトコロッケ。
本来デザートは付かないがサービスで。苺のタルト、マドレーヌ、チョコレートケーキ、マーマレード。
| 住所 | 奈良市朱雀1-8-7 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-70-3388 | ||
| 営業時間 | 11:30～14:00 18:00～21:00 | ||
| 定休日 | 火曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP facebook | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【以前にいただいたメニュー】
3000円のプリフィクスコースから・ずわい蟹と帆立貝のセルクル 赤キャビア添え／手長海老と舌平目のポピエット 柑橘類のスパイス／子羊背肉の香草焼き 茄子とトマト チーズのグラタン添え／クリームチーズのムースと薔薇の蕾／1500円のランチから・本日のオードブル／仏産ほろほろ鳥のソテー／焼き栗と小玉葱きのこポテトベーコンのベリー風添え／（03.10）
