店でオモニと呼ばれるお母さんが切り盛りする老舗焼肉店。あっさり目のもみだれにつかった山形牛を炭の入ったカンテキにのせて焼く。厚めに切られたタンや バラなどの部位はもちろん、ウルテやココロなどのホルモンも意外なほどに柔らかくて驚く。生でも食べられるものも多いそうだ。しっかりとおこげのついた石焼きピビンバや自家製キムチもおすすめ。
住所 | 奈良市大宮町4-306-1 | |||
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電話番号 | 0742-35-0629 | |||
営業時間 | 17:00~23:00 | |||
定休日 | 無休 | |||
駐車場 | 有 | |||
ホームページ |
<店舗外観・店内・メニューなど>
<その他のメニュー>
焼肉は赤身、ホルモンともオーソドックスなラインナップ。これにエビやイカなどの海鮮、野菜、スープ、ご飯など。チゲや参鶏湯などの鍋料理もある。
この日は客が少なかったのでオモニが焼いてくれた。「ここが一番おいしい」と骨の近くの肉もこそげとってくれた。
オモニにおすすめを聞くと一番に名前が挙がったのがこれ。肉厚だが柔らかい。塩でもタレでも。
熱々の石焼でおこげがパリパリ。もやしやぜんまいのナムルとしっかり混ぜて。
かき卵入り、優しい味のスープ。スープは他に卵スープ、トック(餅)入りスープなど。