東生駒、アバロッツやいろは本店がある並び、本場のさぬきうどんにオリジナリティを加えたうどんを出す。写真は梅しそおろしぶっかけ。じっくりとねかせて細めだが、コシがある麺に、南高梅としそ、大根おろしをトッピング。少し甘めでまろやかなあご出汁をぶっかけて。目にも涼しげ、爽やかな酸味が楽しめる一品。1階はテーブル席とカウンター、2階には個室があり、シャンパン鍋やうどんすきなど、宴会にも対応する。
| 住所 | 生駒市東生駒2-207-388 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-74-5126 | ||
| 営業時間 | 11:00～14:30 （土日祝 17:00～21:00も） | ||
| 定休日 | 金曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
きつね、梅わかめなどの定番に店オリジナル、季節ごとのメニューもある。トッピングも天ぷらなど9種類。うどんにプラスしてかやくご飯などのセットも付けられる。限定10食の麺ひめスペシャルセットは食前酒、前菜、天ぷら、選べるうどん、デザートまでのコース。
つるっとコシのあるうどんに出汁をぶっかけて。さくっと揚がった海老天2尾。薬味はネギとおろし生姜。
人気№2の品。スパイシーなルーにカリっと揚がった鶏天が3つ。トッピングは他にもいろいろ。
厚揚げ、ごぼ天、大根、玉子、こんにゃく。単品は他にカマンベールなども。テイクアウトもあり。
冷たい麺の上には生の薄切り牛肉、テーブルで熱々の出汁をかけて供される。この店オリジナルメニュー。(17.9)
さっくり揚がった鶏天3個に大葉の天ぷら。あっさりめのつゆ。他にお肉丼、とろろ丼などあり。