懐石料理店で修業・フランス留学～フレンチビストロを開店した経験と、発酵の知識を融合させて身体に優しいお料理・お菓子宮崎産牛すね肉発酵ビーフシチューランチ「めいせんや」は大正時代に祖父母が開業し 大繁盛した大阪玉造商店街の呉服屋が由来です。 前菜5種盛り 茄子のタルタル生ハムサラダ オレンジとスナップエンドウのイチゴドレッシング ニラとひよこ豆のフムス小松菜和え 豚ロースと新玉キムチサラダ ほうれん草とチーズのオムレツ 宮崎産牛スネ肉発酵ビーフシチュー パン&本日のデザート
＊ニラとひよこ豆のフムス 小松菜和え､豚ロースと新玉キムチサラダ､ほうれん草とチーズのオムレツ。
茄子のタルタル生ハムサラダ､オレンジとスナップエンドウのイチゴドレッシング…続きは上＊
甘酒を使用した生地、レモンの酸味を効かせたタルト。苺、ホイップを添えて。ドリンクはコーヒーか紅茶から。
【店舗外観・店内・メニューなど】
