オステリア マンジャベーネ

天理本通りから少し入った2F、隠れ家的な場所にあるイタリアン。Mangiareは「食べる」、Beneは「良い」という意味で、店名には「美味しくて体に良い料理をお腹一杯食べて笑顔になって頂きたい」という願いが込められている。シェフはイタリアの地方を渡り歩き、その土地の郷土料理を学んで帰国。この経験を活かして、地元奈良で採れた旬の野菜を使ったコース料理を提供する。店内はカウンターとテーブル3つ、こじんまりとアットホームな雰囲気。温かく気配りが行き届いたサービスも心地よい。

今回は 突き出し、前菜種盛り合わせ、本日のパスタ(3種類から選ぶ)、デザートorドリンク の Piccolo(ピッコロ)コースをいただいた。

オステリア マンジャベーネ
突き出し
自家製グリッシーニに生ハムを合わせて。サクッと軽い食感のグリッシーニに程よい塩分の生ハムがよく合う。
オステリア マンジャベーネ
自家製フォカッチャ
軽く焼いてサクッとした食感。風味豊かなシチリアのMARRACCO(マラッコ)というオリーブオイルと。
オステリア マンジャベーネ
水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ、芋豚肩ロースのサラダ・林檎のドレッシング。鰤と大根煮込み・菜の花、赤葱のタルト・ゴルゴンゾーラ風味。
オステリア マンジャベーネ
レモン風味の自家製サーニェンカンヌラーテ 菜の花とアサリのソース カラスミがけ。レモンの皮とレモンオイルを入れたプーリア州のパスタ。
オステリア マンジャベーネ
プリンビアンコ
この店オリジナルの白色のプリン。少し固めでクリーミーな味わい。ほろ苦いカラメルソースと酸味のある苺。
オステリア マンジャベーネ
特製ティラミス
テイクアウトでいただいた。マスカルポーネのコクとエスプレッソの程よい苦味。大人のティラミス。
住所天理市川原城町730
地図
電話番号0743-62-7822
営業時間17:30~23:30
定休日火曜日
駐車場
ホームページHP facebook instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

オステリア マンジャベーネ

オステリア マンジャベーネ

オステリア マンジャベーネ

オステリア マンジャベーネ

オステリア マンジャベーネ

オステリア マンジャベーネ

オステリア マンジャベーネ

オステリア マンジャベーネ

オステリア マンジャベーネ



【その他のメニュー】
基本のメニューにパスタ(定番2種と気まぐれ1)はパン、スープなどとのセットメニューもあり。ワンコイン500円のアラカルトはワインと合わせて楽しみたい。デザートはテイクアウトも可。ワインはもちろんビールもイタリア産をそろえる。(14.5)

マンジャベーネ
トマトとベーコンのパスタ
ベーコンから出る脂と塩味、トマトの酸味。+料金でバジルソースやモッツァレラなどをトッピングできる。
マンジャベーネ
本日の気まぐれパスタ
サーモンとアスパラの軽いトマトソースのカザレッチェ。たっぷりのケッパーとレモンの皮の風味。
マンジャベーネ
水牛のモッツァレラとトマト
500円メニュー。水牛のチーズはくせもなくふわっと柔らか。トマトの酸味とバジルソースで。
マンジャベーネ
イカ墨のポレンタ
コーンミールを粥状にしたポレンタはふわっとした食感。これにイカ墨のソース。
マンジャベーネ
ワイン
白はカタラット。エキゾチックなフルーツを思わせる。赤はネオ・タブラ。ベリーとスパイスの風味。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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