学研北生駒駅前、パステルグリーンの看板が目印のケーキ店。パティシエは奈良の名店ガトー･ド･ボワで15年腕を磨かれた後、2018年独立開業された。写真はテ ロワイヤル、アールグレイとチョコレートの2種類のムース。グレープフルーツピールと擦ったオレンジの皮がアクセント。トップにはピンクグレープフルーツとオレンジが交互に飾られ見た目もかわいらしい。スタッフのきめ細やかなサービスも素晴らしい。「ワンランク上の定番」をコンセプトに、シンプルで上質なお菓子をメインに提供する。
| 住所 | 生駒市真弓1-1-8 ディアコート真弓1F | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0743-61-5925 | ||
| 営業時間 | 10:00～19:00 | ||
| 定休日 | 水・木曜日（祝営業） | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | facebook instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
季節のケーキはカット、ホールなど。プリンやシュークリームもおすすめとのこと。他に焼菓子やジャムなどもある。
低温殺菌牛乳や北海道産の生クリームを低温でじっくりと焼きあげる。なめらかで液体のように飲めるプリン。
スペイン、バスク地方の伝統菓子。中はしっとりと、外側は黒く焦がした濃厚チーズケーキ。
生クリームとスポンジ生地で苺をサンドしたオーソドックスなケーキ。甘さ控えめであっさりとした味わい。
どっしりとしたチョコレート生地に濃厚チョコクリーム。トップにはコーティングしたイチジク、ナッツ。