登美ヶ丘、国際高校前にある、大阪の老舗菓子メーカー 中島大祥堂が手掛けるパティスリーカフェ。全面ガラス窓から光が入る明るく開放的な店内は木を基調としたスタイリッシュな空間、奥にはブランドイメージの「はじまりの木」が立つ。スイーツと並んでおすすめなのがピッツァ。水・小麦粉・塩・酵母の4種類の材料のみを使い店内で練り上げ、じっくり発酵させた生地。小麦粉はイタリア カプート社の粉を2種類ブレンド、塩はイタリアの海塩を使用、注文を受けてから石窯で焼き上げる。写真はマルゲリータ、兵庫県日向牧場のフレッシュモッツァレラとトマト、バジルを合わせた定番のピッツァ。ウィークリーピッツァセットは平日限定、直径約20㎝とミニサイズのピッツァにドリンク、サラダ、ミニバームクーヘンが付く。
| 住所 | 奈良市中登美ヶ丘5－12 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-93-9902 | ||
| 営業時間 | 9:00～19:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
メニューにはパフェ、ケーキなどのスイーツ類が充実。店頭のガラスケースには色とりどりのケーキや焼菓子が並び、お土産にもぴったり。
セイロンティーベースのアールグレイ｡ベルガモットの爽やかな風味｡ストレートでピッツァに合わせるのもオススメ｡
卵、小麦、バター、アーモンドプードル、生クリーム。店イチオシの商品。
クッキー生地とアーモンドを乗せ、カリッと焼き上げた シュー生地にカスタードクリームをたっぷりと。