きなり亭

きなり亭下北山村、下北山温泉 きなりの湯に併設されたレストラン。テーブル席、囲炉裏席の他、広い座敷があり、ひとっ風呂浴びた後ごろりと寝転んで休憩することも出来る。一般的なメニューの中に村特産の食材をつかったものもあり、村外から観光で来た人にはうれしい(私は以前ここに住んでいたことがあるのでなつかしいのだが)。写真は村の郷土料理、真菜めはり。和歌山ではめはり寿司と呼ばれるものだが、下北山ではまな寿司。めはりとの違いは高菜ではなく、下北山のみで採れる大和野菜・春まなを使うこと、鰹節醤油と刻んだ真菜の茎を具として入れること、酢醤油をつけていただくこと。館内には特産品コーナーもあるので、真菜漬けを買って自分で作ることも出来る。

ブログでの記事はこちら。

住所吉野郡下北山村上池原282
地図
電話番号07468-5-2001
営業時間11:30~20:45
定休日
駐車場
ホームページHP

<店舗外観・店内・メニューなど>

きなり亭

きなり亭

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きなり亭

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きなり亭



<その他のメニュー>
メニューは豊富。麺類、、定食などの定番の他にイタリアンが混じっているのはシェフがイタリア料理出身だから。予約すればイタリア料理のコースもいただける。

きなり亭
鮎唐揚げ
下北山で捕れた鮎を唐揚げに。小ぶりなので頭から丸ごといただける。素揚げ野菜、サラダ付き。
きなり亭
下北山産ジビエのスモーク盛り合わせ
下北山産 鹿肉、猪肉、あまごの燻製にスモークチーズ、ピクルス。
きなり亭
ジビエコロッケ
地元の鹿肉と石清水豚肉のミンチを使ったコロッケ。鹿肉のクセはなくさっくり揚がって食べやすい。
きなり亭
池原ダムカレー
ライスをダムの堰堤に見立てた野菜カレー。魚のかたちの人参はブラックバス。言えばダムカードがもらえる。
きなり亭
ジャンボ海老フライ
20cmはあろうかという特大サイズの有頭海老フライが2尾。自家製タルタルソース付き。定食もある。
きなり亭
自家製鶏の唐揚げ
店内で注文を聞いてから揚げるのでカリカリ。ニンニクをしっかり効かせて。大きめサイズでボリューミー。
きなり亭
生ハムサラダ
シェフはイタリアン出身。生ハムとワインといった楽しみ方も。他にカルパッチョなどもある。
きなり亭
真菜アイス
村特産の春まなのパウダーをソフトクリームに混ぜてある。初めは気づかないが後からまなの風味がやってくる。

きなり亭郷土料理(その他) / 下北山村その他)


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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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