河合酒造

江戸時代の町並が残る今井町、明和９年（1772年）にはすでに酒造業を営んでいたと文書にも残る 創業280年以上の老舗蔵。代表銘柄「出世男」はこれまで何度も全国新酒鑑評会で金賞を受賞した逸品。写真のきき酒セットは３種類の酒が飲み比べられる有料試飲。大吟醸出世男（山田錦と五百万石を使用したフルーティーな味わい）、本醸造原酒出世男（原酒ならではの濃醇な味わい）が決まっていて、無濾過純米生酒出世男か出世男しぼりたて（新酒ならではのフレッシュな辛味）を選ぶ（銘柄は時期によって変更あり）。お土産にお猪口か一合升がもらえる。18世紀に建てられたという重要文化財指定を受けた建物も見応えあり。

【店舗外観・店内・メニューなど】