富雄の二郎系ラーメン、ジャンク屋哲の姉妹店。「食べる前に写メ」の貼紙、メニュー構成もほぼ同じ。写真はこってりラーメン、麺少なめ（150g、替わりに煮卵がつく）、脂、ニンニク増し。麺は極太 縮れ麺、しっかりとした歯ごたえがあり、ゴワッとした食感。醤油ベースのスープにこってり豚骨。がっつり食べたい人に重宝される店だろう。麺は並200g、大盛り300gまで無料、メガ盛り＋100円。
| 住所 | 大和高田市曽大根122-7 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 050-5593-5247 | ||
| 営業時間 | 11:30～14:30 17:00～22:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
ラーメンは醤油、こってり、味噌、カレーの4種類。つけ麺が醤油、こってり、辛味の3種類。これに土日限定や平日限定などのメニューが加わる。二郎系らしく野菜、豚、にんにく、脂、からめなどのトッピングが多数。
しょうゆベースのスープに煮干の風味をプラス。麺少なめ、野菜・にんにく、ちょい増し、アブラ増し。
チャーシュー、メンマ、キムチ、海苔、ねぎ。これらを卵黄とマヨネーズを絡めて。量は普通サイズ。
とろみはなく、さらっとしたカレースープ。写真は野菜マシ、にんにく、脂マシマシ、麺小の煮卵付き。
つけ汁は鶏豚骨に魚介、これに辛みを加えた醤油ダレ。麺は変わらずの太麺。
スープは脂はあるもののあっさり目の醤油系。鰹の風味が効いている。写真はメンマ追加。(12.10)