ジャンク屋 剣

ジャンク屋 ken富雄の二郎系ラーメン、ジャンク屋哲の姉妹店。「食べる前に写メ」の貼紙、メニュー構成もほぼ同じ。写真はこってりラーメン、麺少なめ(150g、替わりに煮卵がつく)、脂、ニンニク増し。麺は極太 縮れ麺、しっかりとした歯ごたえがあり、ゴワッとした食感。醤油ベースのスープにこってり豚骨。がっつり食べたい人に重宝される店だろう。麺は並200g、大盛り300gまで無料、メガ盛り+100円。

住所大和高田市曽大根122-7
電話番号050-5593-5247
営業時間11:30~14:30 17:00~22:00
定休日不定休
駐車場
ホームページtwitter

<店舗外観・店内・メニューなど>

ジャンク屋 剣

ジャンク屋 剣

ジャンク屋 剣

ジャンク屋 剣

ジャンク屋 剣


<その他のメニュー>
ラーメンは醤油、こってり、味噌、カレーの4種類。つけ麺が醤油、こってり、辛味の3種類。これに土日限定や平日限定などのメニューが加わる。二郎系らしく野菜、豚、にんにく、脂、からめなどのトッピングが多数。

ジャンク屋 剣
にぼしょうゆ
しょうゆベースのスープに煮干の風味をプラス。麺少なめ、野菜・にんにく、ちょい増し、アブラ増し。
ジャンク屋 剣
豚丼
チャーシュー、メンマ、キムチ、海苔、ねぎ。これらを卵黄とマヨネーズを絡めて。量は普通サイズ。
ジャンク屋 剣
カレーラーメン
とろみはなく、さらっとしたカレースープ。写真は野菜マシ、にんにく、脂マシマシ、麺小の煮卵付き。
ジャンク屋 剣
辛味つけ麺
つけ汁は鶏豚骨に魚介、これに辛みを加えた醤油ダレ。麺は変わらずの太麺。
ジャンク屋 剣
醤油らーめん
スープは脂はあるもののあっさり目の醤油系。鰹の風味が効いている。写真はメンマ追加。(12.10)

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