地酒BAR “なら”

奈良ホテルの正面入り口前、なら和み館の中にある立ち飲みコーナー。全国を巡り人気を博す「地酒BAR “とうほく”」のノウハウを活かした日本酒バー。3種飲み比べの利き酒セットは全10種類。今回はその中で秋田「新政Colors」セットをいただいた。左はコスモスラベル、「改良信交」を使用、華やか・フルーティな味わい。中は一ノ蔵 スパークリング、シャンパンのようなキレとのど越し。右はラピスラベル、「美山錦」を55%まで磨き仕込んだ火入れ酒。柔らかい甘みで飲みやすい。地元の方々には「普段使い」、観光客の方々には「旅の思い出作りを」･･･。なるほどその通り、私は地元だが、また行きたい。

住所	奈良市高畑町1071
地図
電話番号	0742-21-7530
営業時間	11:00～17:00
定休日	不定休
駐車場	有
ホームページ	HP

【店舗外観・店内・メニューなど】

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【2021年5月にいただいたもの】
日本酒のラインナップは奈良と東北の地酒が中心。利き酒は45mlでAll 300円。各蔵3種飲み比べセットは6種類。料理人はハンターでもあり、自ら仕留めた鹿や猪は自家製のジャーキーやスモークハムに加工して提供する。これらのアテも3種類食べ比べセットが6種類。飲み比べ+食べ比べ両方だと200円お得。これ以外に季節の一品などがラインナップ。

今西酒造のAセット。左はみむろ杉 純米大吟醸 山田錦、すっきりとしながらも旨みがあり、食中酒にもピッタリ。中はディオアビータ、イタリア語で神宿るの意、アルコール度数13°でカジュアルに楽しめる。右はみむろ杉 純米吟醸 滓がらみ華きゅん、フレッシュで爽やかな香り、飲み口も軽快な新酒。