陣【閉店】

ラーメン陣屋台から実店舗へ、おっちゃんを中心に家族で経営するアットホームな店。写真は魚介あっさり豚骨(ハーフ陣)、こってり豚骨とあっさり魚介のWスープ。バランスがよく飲みやすいスープ。麺はモチモチの中太麺、軽くウェーブがかかる。具はシャキシャキの青ネギ、もやし、きくらげ、韓国海苔、バラ叉焼。半チャーハン、餃子3個(or から揚げ)、小鉢が付いた満腹セットは+350円。夜遅くまで営業しているので飲んだ後の〆にも使える。

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住所奈良市三条添川町1-8
電話番号0742-33-4400
営業時間12:00~15:00 18:00~翌3:00
定休日第2火曜日
駐車場
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<店舗外観・店内・メニューなど>

ラーメン陣

ラーメン陣

ラーメン陣

ラーメン陣

ラーメン陣

ラーメン陣

ラーメン陣



<その他のメニュー>
クリアな鶏ガラスープとこってり豚骨スープを基本にその比率を変え、味噌や醬油、カレーなどで味に変化を加える。そこから生まれるスープは約10種類。サイドメニューはチャーハン、餃子、から揚げなど。これらのセットメニューもある。

ラーメン陣
カレーラーメン
自家製ブレンドカレー使用。一口目は甘く感じるが、後から辛さがくる。写真は5辛。
ラーメン陣
厄除けラーメン
あっさりスープに干海老、ナルト、煮卵など八つの具を入れた縁起のいいラーメン。
ラーメン陣
こってり豚骨味噌
こってり豚骨に味噌をプラス。メニューの中でもっともこってりに位置する。
ラーメン陣
こってり豚骨
ホワイト陣ともいう。こってり豚骨スープに背脂もたっぷり。こってりの方の基本のスープ。
陣
魚介黒醬油
ブラック陣ともいう。魚介スープに黒醬油のコク。店主いわく迷ったときはこれ、とのこと。

店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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