猿沢池からならまちに抜ける今御門商店街、阿慈味の隣の町屋を改装した立ち飲みどころ。店内はきれいな白木のL字型カウンター、壁に描かれた奈良の古地図が印象的。杉ヶ町のぼらぼらの2号店(いな安の「いな」は漢字で「鯔(ぼら)」)で魚料理がメイン、ガラスケースには新鮮なネタが並び、寿司も提供する。全国から仕入れた地酒も豊富で5勺(90ml)が500円から楽しめる。昼夜通し営業で、サクッと飲んで食べるにもちょうどいい。立ち飲み店が増えてきた奈良にまた新しい選択肢が増えて、うれしい限りである。

店主いわく仕入れたけど出なかったどうしようという大きな岩がき(15cmはある)。ミルキーで食べごたえあり。
カマは日によっていろいろ。この日はハマチ、鯛頭など。しっかりと乗った脂、粗めのおろしと合わせて。
醤油漬けのいくら、提供直前にバーナーで炙って香ばしい鰻、昆布で締めたイサキ。1貫から注文でき200円から。
ほんのりプチプチとしたガス感。バナナや梨といったきれいな甘み。
毎年タンク 1本だけ、杜氏がチャレンジしてみたい酒を自由に造る企画酒。地元でもなかなか手に入らない貴重な酒。
| 住所 | 奈良市今御門町24-1 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-95-5959 | ||
| 営業時間 | 11:30~23:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】













