この記事は奈良以外グルメ図鑑です。
はいさーい！めんそーれ！青い空、白い雲、優しく頬を撫でる南風…そう、私は沖縄にやってきた。
仕事だけど…。
私を乗せたタクシーはアメリカンビレッジから古宇利島に向かって走っていた。時刻はちょうどお昼の時間帯に差しかかっていた。「運転手さん、どこかおいしいお店ないですかね。沖縄らしいメニューで。」奈良テレビ(テレビ東京)でもやってるが、こんなときは地元をよく知る運転手さんに聞くのが一番である。
「沖縄すばでいいかい？限定で昼を過ぎたら売り切れることが多いけども、今だったらまだ大丈夫さ。」「ありがとうございます、そこでお願いします。」
県道72号線から国道505号に入ったところ、沖縄らしい赤瓦の平屋の前でタクシーは止まった。オープンすぐの時間だったからか、一組の待ち客はいたが、５分もすれば順番が回ってきた。食券を買い、靴を脱いで中に入ると畳敷きの床に学校の教室のような机と椅子。なんとなく不思議な空間である。
注文したのは いち藤そば（並）と特製ジューシー。スープを一口すすると、驚いた! まるで博多ラーメンのような豚骨味、魚介も感じるけれども、そこは主張しない。あっさりだけどコクのあるスープは今まで食べたことがある沖縄そばの味と全く違う。少し太めの麺もコシがあってスープとよく合う。肉は軟骨ソーキと大きな三枚肉。トロトロに煮込まれ、かむほどに甘みが広がる。紅ショウガと一味、手作りのコーレーグースーを入れて味変も楽しめる。
ジューシーは炊き込みご飯というイメージが強いが、ここのは油をまとって、まるでチャーハンのよう。そばのお供によく合う。
あとで調べて分かったのだが、この店、観光情報サイト「2024年沖縄県民が選ぶ人気沖縄そば」特集で第３位にランクインした人気店だそう。なるほど、納得の味である。やはり、「うまいものを食いたければタクシーの運転手に聞け」という格言の通り、大満足のランチをいただいて、仕事に戻ったのであった。
| 住所 | 沖縄県国頭郡今帰仁村仲宗根296 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0980-56-3133 | ||
| 営業時間 | 11:00〜15:30 | ||
| 定休日 | 月曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||