博多ラーメンと長浜ラーメンは違うということを知らない人は多い。博多ラーメンを出す店は奈良にもいくつかあるが、これほどまでに長浜ラーメンを忠実に再 現している店は奈良ではほかにない。ラーメンは650円。もちろん替え玉ＯＫ。平日のランチなら半チャーハン（それでも多い）つきで850円。九州の人に はなつかしい味だろう。
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| 住所 | 奈良市西九条町3-6-12 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-64-3393 | ||
| 営業時間 | 11:30～14:00 17:00～22:00 | ||
| 定休日 | 日・祝日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
基本のスープは一種類。テーブルにある辛高菜やニンニク、すりごまなどで自分の好きな味に調節できる。それにしてもこの立地、ここの店があるということを知らなければきっと気付かないだろう。それでも今では本格的な長浜ラーメンを出す店として人気店になった。
柔らかなチャーシューが７～８枚。ちなみに別盛りの盛チャーシューというメニューもある。
博多といえば明太子。ここの明太子はかの有名店のふくやのものを使っているとのこと。
写真はレギュラーサイズ。ランチでは半チャーハンとラーメンのセットもある。
揚げたて熱々のずりはコリコリの食感。他に鶏皮の唐揚げもあり。
サイドメニューの定番。この他に皮、手羽、砂ズリのから揚げもある。後ろは高菜おにぎり。
大盛りがないかわりに替え玉がある。バリ固な状態で出てくるので早めにスープに投入したい。