京終にあった名店「いごっそ」（現在は故郷の高知に移転）の味を受け継ぐラーメン店。写真は塩ラーメン、きれいに透き通った上品なスープはあっさりながらコクが感じられる。ぷりっとした中細麺。具のネギ、もやし、半熟卵はスープを邪魔しないよう控えめな主張。薄切りのバラチャーシューは柔らかくジューシー。途中 柚子胡椒を入れて、味の変化を楽しむのもいい。大盛は2玉になり+150円。気さくなご夫婦で切り盛りする店は和やかな雰囲気で、常連客も多い。
| 住所 | 大和高田市神楽3-1-20 サンプラザ1Ｆ | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 080-5318-3840 | ||
| 営業時間 | 11:30～14:30 18:00～21:00 | ||
| 定休日 | 火・水曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
ラーメンは塩、醤油、みその3種類。トッピングはバターのみ、サイドメニューは餃子、ご飯とキムチ。酒のアテのチャーシュー盛り合わせ。シンプルなメニュー構成。
まず香りがいい。動物系の出汁にしょうゆが効いたスープ。何度食べても飽きない味。
薄めの皮の小ぶりな餃子。酢醤油に辣油もいいが、柚子胡椒という手もあり。