夜は焼鳥を中心とした居酒屋だがランチもやっている。ここでいただいた大和焼きそうめんを紹介したい。このメニューは奈良からＢ－１グランプリを目指すと いう趣旨で開かれた2011ならＢ級グルメ決定戦で優勝したもの。見た目はシンプルだが、生のそうめんを鶏がらスープで炒め、秘伝のスパイスと鶏のコラー ゲンを入れるという手の込んだ品。ニンニクの風味も効いたしっかりした味付けに箸も進む。ちなみにランチメニューはお得な日替わりをはじめ、奈良の牛、 豚、鶏を使ったメニューが揃う。このメニューはやたがらすでいただけます。
| 住所 | 奈良市大宮町6-9-4 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-35-0400 | ||
| 営業時間 | 17:00～翌1:00 日祝～23:30 （平日はランチも） | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | http://gochidori.myp7.com/ | ||