炭火焼肉 ふるかわ

炭火焼肉ふるかわR169号沿い、麺屋えぐちの隣の隣にある焼肉・ホルモンの店。店内は木のテーブルにパイプ椅子、ダクトむき出しの天井など飾らないシンプルな造り。肉は炭火の七輪で、テーブルごとに排煙フードが付く。焼きもの盛り合わせ(1~2人前)はホルモン盛がメインで、写真はバラとのセット。アルミのボウルでタレに漬け込まれたホルモンはテッチャン、あかせん、焼せん、ハート、焼レバー、コリコリなど。半透明のさらっとしたタレでいただく。他にロースやハラミとのセット、赤身セットもある。

住所奈良市南紀寺町1-223-1
地図
電話番号0742-26-8929
営業時間17:00~21:00
定休日火曜日
駐車場
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】

炭火焼肉ふるかわ

炭火焼肉ふるかわ

炭火焼肉ふるかわ

炭火焼肉ふるかわ

炭火焼肉ふるかわ

炭火焼肉ふるかわ

炭火焼肉ふるかわ

炭火焼肉ふるかわ



【その他のメニュー】
ホルモンが充実しているが、赤身もひと通り揃い、さらに一品もいろいろ。これらが440円ぐらいから。「一人で作業しているので時間がかかります」とあるが、だからこそリーズナブルに提供できるのだろう。

炭火焼肉ふるかわ
上タン
少し厚めのタン(限定でもっと厚切りも)。適度に脂が乗って歯ごたえも楽しめる。塩・胡椒に葱とレモンで。
炭火焼肉ふるかわ
丸腸
小腸を切らずに丸ごと。網に乗せるとファイヤー必至。ころころ焼いて適度に脂を落としたところでいただく。
炭火焼肉ふるかわ
牛すじ煮込み
和牛100%、牛肉だけの煮込み。とろとろの牛すじはこってりとした味わい。限定メニューから。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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