郡山の複合施設、柳町フラット、いろかふぇの奥、テイクアウト専門のチョコレート店。少し照明を落とし、ライトを当てたガラスケースには宝石のようにきらきら光るチョコレートが並ぶ。単品でも購入できるが、今回は10種類のボンボンショコラ（チョコレート）が入ったセットをいただいた。店名は、白熱電球の明かりのようなあたたかさで、お客様を照らしたい。リラックスできるような空間にしたい、という思いを込めて付けられた。
沖縄産黒糖を煮詰め、くるみをキャラメリゼしたプラリネと玄米茶を入れたホワイトチョコを合わせる。
大和高原で栽培された蒼翠を使用した抹茶ガナッシュとライチピューレを使ったミルクチョコレートのガナッシュ。
仏産塩フルールドセル使用。すっきりとした甘さ、ミルク風味が豊かなチョコレート、ほうじ茶の香ばしさ。
エクアドル産アリバ種のカカオマス。シンプルでカカオがよく感じられるビターチョコを使ったボンボンショコラ。
大和高原の煎茶､仏産ミルク､穏やかなカカオの香り｡はじめにホワイトチョコの甘み､後から煎茶の苦味､香り｡
大和高原の和紅茶。まろやかな風味・やわらかな香りが特徴。ラズベリーの甘酸っぱさがアクセント。
スパイシーなチャイと、なめらかでほどよい甘さのミルクチョコレート。アーモンドプラリネのザクザク感。
長野産ふじりんごのソテーのペーストとキャラメル。りんごのブランデー”カルヴァドス”が香りを引き立たせる。
マダガスカル無農薬ブラックバニラから時間をかけて香りを抽出。２種類のチョコレートを組み合わせて仕上げる。
| 住所 | 大和郡山市柳町4丁目35 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | |||
| 営業時間 | 10:00～18:30 | ||
| 定休日 | 月・火曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
