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オーガニックキッチン ファーベ

近鉄郡山駅から南へ歩いて3分、古民家風の佇まいの店。昼はカフェとランチ、夜は居酒屋というスタイルだが、昼夜通して沖縄直送の食材を使った沖縄料理がいただける。写真は人気NO.1という うちなー三昧定食。ふーちゃんぷる(またはゴーヤチャンプル)、沖縄そば(ハーフ)でいご豚の角煮、小鉢、ご飯が付く。沖縄メニューを堪能できるセット。丸太を使った椅子のカウンター、天窓がある掘りごたつ席など落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと食事を楽しみたい。

住所大和郡山市南郡山町7-3
地図
電話番号0743-55-2090
営業時間11:00~15:00 17:00~23:00
定休日月曜日
駐車場
ホームページHP facebook twitter

【店舗外観・店内・メニューなど】



【その他のメニュー】
オーガニック料理専門店ということで、有機野菜をはじめ、水や調味料などにこだわった料理はどれも体に優しいものばかり。2Fには12名までの個室があり、コース料理などでの宴会も可。

海ぶどう丼
プチプチの海ぶどうとマグロの漬け、温泉卵をとろろご飯の上にトッピング。期間・数量限定の品。
オリジナル焼酎
25度。長期三年熟成。甘味のあるまろやかな味。きれいな琉球グラスで。他に泡盛、古酒などもあり。
沖縄そば
空輸で取り寄せる手打ち麺と鰹の出汁が効いたスープ。でいご豚煮、沖縄蒲鉾、紅生姜。こーれーぐーすで辛味をプラス。
豚角煮丼
沖縄でいご豚を使った角煮丼。醤油と泡盛でじっくりと煮込まれた角煮は柔らかくご飯とよく合う。錦糸卵と紅生姜。
オムライス
ライスは胚芽米にミンチ肉。ここにをとろとろの半熟卵をふわっと乗せる。ランチタイムはスープ、サラダ付き。
チキンカレー
水を一滴も使わず有機トマトとたまねぎで作ったカレーはランチメニュー人気の品。ピリッとスパイスが利いた味。
サータアンダギー
サータアンダギーは沖縄の揚げドーナッツ。素朴な味わい。小2個で100円。オーガニック珈琲とともに。

オーガニックキッチンFarve沖縄料理 / 近鉄郡山駅郡山駅


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