春日大社の一の鳥居横から階段を登ると、数寄屋造の離れが点在するのが見える。創業明治40年の老舗料理旅館、奈良公園の敷地内にあるのはこちらの方が先に建っていたから。志賀直哉が命名し、昭和天皇にも献上されたという若草鍋(10月~3月までの限定)が名物。鰹と昆布の出汁に伊勢海老、蛤、若鶏、生湯葉、法蓮草、白菜、椎茸、長芋、銀杏、もみじ麩、春雨、蒲鉾、ハモ、ハマチ、コチ、鯛(魚介は時期による)などの贅沢な具材を炭火を使って炊きあげる。
ブログでの記事はこちら。
住所 | 奈良市高畑町1167 |
---|
地図 | |
---|
電話番号 | 0742-26-2662 |
---|
営業時間 | 11:30~14:30 17:00~21:00 |
---|
定休日 | 無休 |
---|
駐車場 | 有 |
---|
ホームページ | HP |
---|
【店舗外観・店内・メニューなど】
店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
映画のセットの様な建物群ですよね。最後の写真は鍋用ですか?茶事で使う菊炭を鍋に、、、贅沢な!!!
菊炭は鍋用です。
贅沢でした。
いまならキャンペーンのおかげです。