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Dining an-saison

アングランデホテル奈良 1Fにあるダイニング。千住博画伯の大作 130号〈風〉を左に見ながら店内に入ると、正面のレセプションを挟んで、手前に日が差し込むロビーラウンジ、奥にバーカウンターを設けたテーブル席。(登大路に面したテラス席もある)。京都の一つ星レストランのシェフ監修、奈良の食材を使ったイタリアンベースの料理がいただける。ホテルならではの丁寧できめ細やかなサービスも素晴らしい。

【PranzoC】
本日の前菜、本日のスープ又は本日のパスタ、メイン、パン(お替わり自由)、デザート・カフェ。PranzoA はパスタメインのセット、PranzoB は本日のメインプレートセット。

本日の前菜
鯛のマリネ(揚げた鯛に玉ねぎを添えて)、生ハム、フリッタータ(ハム、じゃがいも、ブロッコリー入り)。
本日のパスタ
細めのフェデリーニに独特のコクと塩気があるイカ墨をたっぷり。スープか2種類のパスタから選ぶ。
豚肉のソテー バルサミコソース:じっくりと火入れし中心部はきれいなピンク色。しっとりとジューシー。酸味と深い甘みのソース。
デザート・カフェ
フルーツのロールケーキ、バニラアイスクリーム、フルーツ。選べるドリンクはエスプレッソを。

【自家製鴨肉のハンバーグセット】
アンセゾンの定番ランチセットはハンバーグ、カツレツ、カレーの3種類。サラダ、小さなスープ、パンかライス(カレー以外)が付く。

本日のスープ
蕪のスープ、少しとろみを付けたやさしい味。イタリアンドレッシング、たっぷり野菜のサラダ。
自家製鴨肉のハンバーグ
鴨肉入りジューシーなハンバーグ。カレー風味のソースで。鴨肉のソテー付き。付け合わせの温野菜。
住所奈良市登大路町36-3 アングランデホテル奈良 1F
地図
電話番号0742-27-1221
営業時間11:30~14:00 17:00~21:00(朝食・要予約 7:00~10:00 カフェ10:00~20:00)
定休日無休
駐車場問い合わせ
ホームページHP facebook instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】


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