近鉄筒井駅から南へ、国道25号を越えて徒歩10分、県中央卸売市場近くにあるフレンチ&イタリアン。木の温もりが感じられる落ち着いた店内にはカウンター、テーブル席に半個室席もある。曽爾村の契約農家から仕入れる無農薬野菜や旬の魚介など食材にこだわった料理がカジュアルにいただける。ランチはコースのみ、前菜、スープ、選べるパスタ、デザート、ドリンクのA、ここに魚or肉料理が付いたB、メインが北海道産牛頬肉のブレゼとリゾットとグレードアップした豪華ランチ(プラス料金でさらに豪華にもできる)の3種類。今回はAとBを一つずついただいた。
サラダやグラタンなど温かいもの冷たいもの5種類のオードブル盛り合わせ。お箸でどうぞ。料理名は下へ*
人参と牛蒡とブロッコリーのポタージュ、エスプーマ。一番強く感じるのが牛蒡、香りが鼻に抜ける。
自家製フォカッチャ。表面はサクッと中はふわっと。お替り自由。オリーブオイルとハーブ塩付き。
アサリと小松菜のペペロンチーノのスパゲッティーニ、糸唐辛子。細めのパスタ、オリーブオイルのソース。
カルボナーラのスパゲッティーニ。生クリームを使用したやさしい味のパスタ。パンチェッタ、ブラックペッパー。
旬魚のポアレ 微かに薫るカレー風味のSOY クリームソース。この日はレンコ鯛。彩り野菜を添えて。
パウンドケーキ、パイナップルのエスプーマ、ココナッツのジェラート。ドリンクはコーヒーor紅茶。
*曽爾村産野菜とスペイン産生ハムのサラダ、ポム・ドフィノワーズ(じゃがいものクリームグラタン)、兵庫県たつの産牡蠣のオーブン焼き、ノルウェー産アトランティックサーモンのカルパッチョ、大和肉鳥と五條産きのこを使ったテリーヌ、バゲット。
住所 | 大和郡山市馬司町630-1 カタヤマハイツ1F | ||
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地図 | |||
電話番号 | 050-5590-1777 | ||
営業時間 | 11:30~14:30 17:30~21:30 | ||
定休日 | 水曜日 | ||
駐車場 | 有 | ||
ホームページ | HP instagram |
【店舗外観・店内・メニューなど】