西日本で初の承認を受け、全国で唯一販売されている(関東では皇室用に作られている)特別牛乳。牛一頭ごとの健康管理を重視、絞られてすぐに低温殺菌し、バランスのとれた栄養素(何とカルシウムが一般の牛乳の2.6倍)をそのままに入れる。置いておくと上部に生クリームが浮いてくる(それをコーヒーに入れてもおいしい)。奈良からでも車で15分ぐらいでいける距離にこんな牧場があったなんてびっくり。
住所 | 木津川市加茂町観音寺今辻38 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0774-76-7717 | ||
営業時間 | 10:00~18:00 | ||
定休日 | 無休 | ||
駐車場 | 有 | ||
ホームページ | http://www.cloverfarm.or.jp/ |
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
特別牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム。これらは営業時間内なら牧場で購入できる他、定期宅配などでもいただける。