奈良グルメ図鑑
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郡山警察署前、ログハウス風の建物。店内はカウンター席が中心で、これにテーブル席が3つ。写真は極厚ダレ焼炙麺。豚…
生駒図書会館前の向かいにあるカウンターだけのラーメン店。店の名が付いた壺ラーメンは豚骨しょうゆの透き通ったあっ…
桜井で人気だった中華料理店が上牧町に移転。メニューはいろいろあるが、一番人気はネギラーメン。醤油ベースのスープ…
国道24号線沿い、醤油系ラーメンでは奈良で1,2を争う人気店。一部では奈良ブラックと呼ばれる黒いスープは醤油の…
大阪王将が関西圏に展開するラーメンチェーン。奈良だと平群と真美ヶ丘に店舗がある。写真の元祖鶏がらとんこつラーメ…
元々阿倍野にあった店が、王寺、竜田川駅前を経て現在は信貴山に。旅館を改装した店内は雰囲気たっぷり。一度トイレに…
県道9号線沿い、カウンターと小上がりが一つという小さな店。写真は大和ラーメン。スープは鶏豚骨の動物系に醤油ダレ…
滋賀ラーメンの有名店。京都系の醤油ラーメンだが、ネギの量、醤油の濃さ、背脂の量、チャーシューを脂身にするかどう…