奈良グルメ図鑑
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奈良から吉野へ、芦原トンネルを抜けて、桧垣本交差点近くにあるレストラン。北海道産の蕎麦と国産の小麦粉を割った「…
店内に入ると整理券を取り画面を見て順番を待つ。席にはタッチパネルが付いており、100種類以上のメニューから選ん…
名物のいなりは子どもの握りこぶしほどの大きさ、甘めに味付けられた揚げの中にはあっさりとした酢飯、きざんだ紅生姜…
京奈和自動車道、五条北インターからすぐ、ドライブインのような外観の柿の葉すし専門店。すべて手作りなので、柿の葉…
長谷寺門前にある柿の葉寿司店(本店は黒滝村にある)。店頭には実演コーナーがあり出来たてがいただける。しっかりと…
下御門商店街をもう少しで抜けようというところ、宝島や円のある一角。元気な大将と奥さんのご夫婦で営む店。店内はカ…
名古屋中心の回転寿司チェーンが同じく名古屋中心のショッピングセンターアピタとともに郡山にやってきた。名古屋市中…
ケーブル吉野山駅から徒歩5分 銅の鳥居すぐ隣、吉野山にある柿の葉寿司店の中でも人気が高い店。ふんわりと甘めの酢…
金峯山寺・蔵王堂前、大正時代の創業時から受け継ぐレシピをに守り通し、一つ一つ手作業で包む柿の葉寿司。ネタは少し…
吉野などに点在する個人店の柿の葉寿司は大手の工場で作るものに比べて塩や酢があっさりしているものが多い(その分賞…