奈良グルメ図鑑
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県道5号線沿い、昼だけ営業の豚カツ専門店。入り口付近はカウンター席、ぐるっと回ると広いテーブル席が現れる。写真…
桜井中央公民館近くのかつ専門店。店内にはテーブル、座敷、カウンターがあり、家庭的な雰囲気。時間をかけて熟成した…
住宅街にある長屋の中の一軒。ネットや雑誌などにも出ていない穴場的な店。以前は串カツ中心の店であったが、現在は改…
学園前の北、大きな看板もなく隠れ家的な雰囲気。カウンターのみの店内、メニューはおまかせのみ、鶴橋で仕入れた季節…
奈良駅周辺にはあまりなかったソース二度づけ禁止系の店。旬のものも含めて30種類以上ある串カツは一串から注文でき…
近鉄富雄駅から南に歩いて3分、目の前で揚げられる串かつがいただける店。写真はランチからサービス定食。串8本にサ…
店主は元フレンチのシェフ。豚カツは無菌状態で隔離飼育された信州のSPF豚の生肉のみを使用。写真は豚かつミックス…
駅から少し離れた静かな立地、ミシュラン1つ星を獲得した老舗串揚げ店。大正の洋館を思わせる外観に重厚なカウンター…
中和幹線から少し入った住宅街にある。店名が付けられた いちえ定食は野菜中心の串が10種類、客のペースに合わせて…
押熊のホームセンターの真ん前。学園前に店があるときから好評だったトンカツ・フライ系を中心にしたメニューは今も健…