三条通にある複合施設エバンスプラザ内、奈良交通が手がける餃子店の第2弾。餃子の極みはテイクアウトだったが、今回はワインと合わせるバースタイルで。ニンニク入りのボンギョーザはブイヨンや赤ワイン、オニオンソテーなどで味付けしたフレンチ風。イタリアの岩塩とトリュフ入りオリーブオイルで。ポン酢、アボカドペースト、ねぎ塩 も提供されるのでお好みで。ボンボヌールは「お幸せに」という意味のフランス語、小さな餃子から幸せを届けたいという思いが込められている。
住所 | 奈良市三条町469-1 EVANS PLAZA内 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0742-20-3145 | ||
営業時間 | 16:00~22:00 | ||
定休日 | 火曜日 | ||
駐車場 | 無 | ||
ホームページ | HP |
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
基本のボンギョーザ、ジンギョーザにアレンジとして生ハムトッピングと焼きチーズバジル風味。スープ餃子やギョーザのアヒージョなど焼餃子以外のメニューもある。また、生ハムやチーズなどワインに合うアテもあり。ワインはグラス400円から、メニューに説明が書かれているので好みのものを見つけやすい。

ショウガが効いたニンニクなしの餃子。ジンギョーザのジンはジンジャーから。

焼き立てのボンギョーザにスライスしたての生ハムを乗せて。塩とオリーブオイルで。

豆乳のまろやかで優しい味わい。餃子3個、マッシュルーム、豆苗。一味がアクセント。

ガンチア・アスティ。マスカットを100%使用した甘さが特徴のイタリアワイン。

ラ・ロスカ・ロゼ。ベリー系の赤い果実を思わせるフレッシュな香り。スペイン産の辛口。

オスコ・ビアンコ。イタリアのやや辛口のワイン。フレッシュな果実味。

ソル・デ・エスパーニャ。スペインの太陽という名の通り、華やかでバランスの取れたワイン。
ギョウザ バー ボンボヌール (ワインバー / 奈良駅、近鉄奈良駅)
ショック
はい、残念です。